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パッケージは東京の「街並み」と東京都の花「桜」をイメージ。瓶燗火入で酒本来の風味を残しておりますので、芳醇な味わいがお楽しみいただけます。
195年の歴史を持つ、地元福生の「おらが町の酒」
「田村酒造場」の家訓 “丁寧に造って 丁寧に売る” をモットーに丁寧に造りあげた「嘉泉 特別純米 東京和醸」は、お求めやすい価格と食卓に合わせやすい味わいで人気の純米酒です。 お酒の風味を良く残す瓶燗火入方法で手間と時間をかけて造り、幅のある味わいを追求いたしました。 各地域の料理とも相性が良く食中酒としてお楽しみいただけます。 東京の花「桜」をモチーフとした和柄のパッケージや、清らかな水をはじめとした豊かな自然環境と伝統的な職人技術を背景から、海外やギフトとしてもおすすめの一品です。
丁寧に造って丁寧に売る
創業文政5年。 代々育んできた思想を受け継ぐ「田村酒造場」が丁寧に造る 嘉泉 特別純米 東京和醸がTUR QUOISEに入荷しました。 酒造りはチームワーク、いい酒が生まれる現場には研ぎ澄まされた和があり、それを嗜む人に和をもたらします。 良い米、良い水、確かな技術は酒造りには欠かせませんが、職人は人です。 量を追わず、時間をかけて、丁寧な酒造りを貫きます。 創業以来の家訓「丁寧に造って 丁寧に売る」の精神を守り、目の行き届く 1500 石前後の造り高を守り、先祖代々受け継がれております。
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